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        質量安全問題頻發 中國引進第三方檢測大勢所趨

         更新時間:2011-08-12 點擊量:3757

         

         由于網絡媒體傳播的及時與快速,網絡質量新聞特別是質量事件,往往對人們的工作和生活產生很大甚至是沖擊性的影響。據報道,達芬奇天價家具“洋品牌”身份被指造假,并不像它們宣稱的那樣是100%意大利生產的,所用的原料也不是達芬奇公司宣稱的名貴實木白楊荊棘根,而是高分子樹脂材料、大芯板和密度板。經過檢測,消費者購買的有些達芬奇家具甚至被判定為不合格產品。
          同時,自710日發生首起斷電停車事故之后,仿佛推倒了京滬高鐵故障的多米諾骨牌。短短5天時間里,京滬高鐵連續發生5次因故障影響正常運營的事件,一時間,關于京滬高鐵的運行質量、設備質量、服務質量質疑聲鋪天蓋地。身邊不少人都在追問:“京滬高鐵究竟怎么了?”
          食品安全危機四伏
          當前,對食品安全構成威脅的主要有三個方面:一個是藥物殘留、重金屬等有毒有害物質,另一個是食品中微生物和生物含量的超標,第三是加工過程當中的攙雜使假,這是老百姓zui關注的問題。
          造成這些問題的主要原因,一是環境污染,江河湖海的水體,都不同程度的受到污染;二是農藥不當使用,為了產量拼命施肥。我國至今是農藥使用*大國,國家*統計顯示,每年的農藥使用量是130萬噸,有學者研究表明,這其中只有10%的農藥是在殺蟲治病,80%以上的農藥是污染了我們的水體和土壤,很多劇毒農藥國家已禁用多年,但仍然有人因其價格低、毒性大在偷偷使用。這使得土地環境本身出現問題,農產品長出來就這樣那樣地超標。
          另外就是違規使用添加劑和違法添加物質,現在報道出來一些案例都是違法添加。如瘦肉精、蘇丹紅、三聚氰胺等。
          第三方檢測機構缺位
          食品行業中介組織發育不完善,是國家應下工夫改變的狀態。目前我國所有的檢測機構都是政府的,跟部門形成利益共同體,往往做到公正客觀快速都是問題。而國外大量的是第三方,政府只是購買它的服務,它跟企業聯合在一起,企業委托他們把關,一旦出了問題,他們有連帶責任。
          第三方機構的缺位已使政府處于尷尬境地。再就是行業協會,我國現在的食品行業協會大都成了某些領導同志“發揮余熱”的場所。行業協會不能很好地在行業中做到行業自律、建立行業誠信等。本來行業自身要解決的問題,結果都壓給了政府。
          產品要漲價,政府就來找企業,企業一旦漲價成功,老百姓抱怨的是政府,目前尚沒有一個機制能讓消費者覺得漲價有理。這次牛奶的生產標準問題炒得沸沸揚揚也是這個原因。
          美國的行業協會,可以跟消費者對話,也可以跟政府對話,制定行業規則,清除行業當中的“害群之馬”,也可以在行業出現危機的時候,救助行業。在產品要漲價的時候,行業協會就出面跟消費者對話,講明理由,達成共識,在行業發展過程中起到舉足輕重的作用。
                中國醞釀第三方檢測機構
          好消息是,作為*三方檢測行業*高峰論壇、檢測領域的年度重要活動之一。第三屆*三方檢測實驗室發展論壇將于201197-9日在河北承德舉行。中國檢驗檢疫科學研究院自2009年開始舉辦,為推動*三方檢測機構的發展起到積極的作用,迄今已連續成功舉辦兩屆。屆時將吸引來自質檢系統、檢測機構、分析測試中心、重點實驗室以及科研院所、儀器廠商的技術、質量負責人、實驗室主任/、資深工程師等300余位代表參會,探討相關議題,我們希望第三方檢測機構能夠盡快呼之欲出。
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